12月21日【今日の水揚げ数量！】　　　58

【12月21日・今日の水揚げ数量】
舞阪・・・137.0ﾎﾞｳﾗ
新居・・・45.6ﾎﾞｳﾗ
舞阪・19統、新居・7統の水揚げです。


中干ちりめん！

しらす干し！

今日の丸昌加工場では、しらす干しと
中干ちりめんを製造しました。
シラス以外の海の仲間が多く混ざるものも水揚げされましたが
しらす製品になる頃には・・・
きれいな美味しいしらす干し・中干ちりめんになりました☆
シラス加工屋さんの「技」ですね(^^)



今日も漁師さんが大漁目指して出漁し、
新鮮シラスをしっかりと水揚げしてくれました。
今日はきっと、「思ったほど大漁じゃなかったな」って思っている
漁師さん達だと思うけど、
それでもいつも港に新鮮シラスを水揚げしてくれている！
そこから始まるんですよね、美味しいしらすの製造。
・・・漁師さん、いつもありがとうございます!!・・・

シラス漁は、明日から日曜までの連休が決定しました。
突然大漁になることもあるようだし、
次の出漁も楽しみにして
ワクワクしながら大漁を祈って待っています。(^_-)-☆



年内３０日まで営業しております。
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