舞阪しらす親分一家

【４月１２日・今日の水揚げ数量】
舞阪・・・９５３．２ボウラ
新居・・・２７９．４ボウラ
舞阪・４１統、新居・１４統の水揚げです。


丸昌親分の、今日の舞阪新鮮生シラス！
今日は細めのシラスのほうが目立ちました。
小さなイカ、エビ、アミエビ、イヨノコなどが見つかりました。
ウルメイワシの稚魚なども見つかりました。


今日の丸昌加工場では、釜揚げシラスを多く
製造しました。
いろんな製品が出来上がっていますが
ぷりぷり美味しい！・・・が現場からの声です。

あとはしらすのサイズ感などが求められるのだと思いますが
キレイで美味しくて・・・自慢できる舞阪しらすが出来上がりました！

明日も、出漁予定ですが、海上に波ができる？
風が強くなる？などの話があります。
どちらにしても、続く豊漁を期待しています！！(^_-)-☆