舞阪しらす親分一家

【4月4日・今日の水揚げ数量】
舞阪・・・219.0ﾎﾞｳﾗ
新居・・・40.4ﾎﾞｳﾗ
舞阪・34統、新居・10統の水揚げです。



朝のうちは「獲れないかも」というお話も
聞かれていたのですが、
今日も港は活気のある場所で、
漁師さんの勇ましい仕事の様子が見られました。
新鮮シラスの水揚げがあって、活気があって
元気のもらえる場所！


今日の新鮮生シラス！
今日は、中細～中サイズまでの新鮮シラスが
多く見られたように思います。

オビウオがとてもたくさん混ざるものも
水揚げされました。
水温が低いとオビウオが多い、とか！？！？


生シラスの選別工程中では、アジ子がたくさん
取り除かれている様子も。
小さなイカも見られました。


今日の丸昌加工場では、釜揚げしらす・しらす干しを
多く製造しました。
プリプリ美味しいまろやかジューシー釜揚げしらす、
ふわふわで白いごはんが食べたくなるしらす干し。

今日も美味しいしらす製品ができあがりました☆

明日の舞阪シラス漁・新居シラス漁は
休漁が決定しています。
土日連休です。
海を休めた後の漁模様がとても楽しみです！





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