2013年07月16日
新居漁港のシラス 【おまけ付きの生シラス!】
先日(7月13日・日曜日)、新居漁港の
生シラスの競り場へ出かけた時のこと。
たくさんのシラスの水揚げがあったワケではないけれど・・・

『丸昌っっ!』と呼ばれ、丸昌親分が落札した
生シラスの中に、おいしい「おまけ」発見!!
太刀魚とアジがボウラの中に一緒に入っていました★
シラスの網で一緒に漁獲されたのかな?!
太刀魚は、煮ても焼いてもフライなどの揚げ物にしても・・・
獲れたて新鮮な物なら、刺身や酢味噌和えでも、
おいしく食べられるお魚です。!(^^)!
アジは、刺身、たたき・・・
私は、ミョウガ・しょうが・ネギ・大葉で食べるたたきが大好き!
嬉しいシラスの水揚げの他にも、こんな素敵なおまけ付きの
嬉しさも感じました~♪♪
明日は、活気あふれる水揚げ風景が見られるといいな・・・(^_-)-☆
生シラスの競り場へ出かけた時のこと。
たくさんのシラスの水揚げがあったワケではないけれど・・・

『丸昌っっ!』と呼ばれ、丸昌親分が落札した
生シラスの中に、おいしい「おまけ」発見!!
太刀魚とアジがボウラの中に一緒に入っていました★
シラスの網で一緒に漁獲されたのかな?!
太刀魚は、煮ても焼いてもフライなどの揚げ物にしても・・・
獲れたて新鮮な物なら、刺身や酢味噌和えでも、
おいしく食べられるお魚です。!(^^)!
アジは、刺身、たたき・・・
私は、ミョウガ・しょうが・ネギ・大葉で食べるたたきが大好き!
嬉しいシラスの水揚げの他にも、こんな素敵なおまけ付きの
嬉しさも感じました~♪♪
明日は、活気あふれる水揚げ風景が見られるといいな・・・(^_-)-☆
Posted by 舞阪しらす親分 at 18:00│Comments(0)
│舞阪しらす親分市場日記