舞阪しらす親分一家

【12月26日・今日の水揚げ数量】
　舞阪・・・３００．４ボウラ(ｶｺﾞ)
　新居・・・　５７．５ボウラ(ｶｺﾞ)
舞阪・３３統、新居・６統の水揚げです。


今日の漁師さん～！
今日も早朝から、寒い寒い海上で頑張って新鮮シラスを
獲って来てくれた漁師さん。
今年２０１５年最後のシラス漁に出漁し、
とても美しい新鮮シラスを獲って来てくれました☆


丸昌親分の、今日の舞阪新鮮生シラス！
今日は、細～中サイズまでの新鮮シラスが
多く水揚げされました。
細いシラスのほうが多かったようです。
オビウオが多く混ざるもの、小さなイカが多く混ざるものも
水揚げされました。

今日の煮釜の部屋で・・・

小さなイカ・大きなイカ、オビウオ、小さなタツノオトシゴ、
シラウオなどが見つかりました～(*^-^*)


今日の丸昌加工場では、釜揚げしらす・しらす干しを
製造しました。
今年最後の美味しいしらす製品を作りました☆
細いシラスが多かったけど、しっかり硬さがあって
プリプリまろやかな美味しさです～！

舞阪シラス漁・新居シラス漁は、
明日から来年１月５日まで休漁となります。
新年の豊漁と初漁を楽しみにしています。
ありがとうございました。(^_-)-☆