舞阪しらす親分一家

【8月25日・今日の水揚げ数量】
舞阪・・・192.7ボウラ
新居・・・59.3ボウラ
舞阪・38統、新居・10統の水揚げです。


今日の舞阪港競り場。
シラス加工屋さんが、漁師さんの獲ってきた新鮮しらすを
「何を作ろうか」と真剣に競りを楽しみます。


パワフルレディースのスマートな仕事も見られました。
何度も書くけど、いいなぁ～長靴はいて港で働いてみたい！！
そんな憧れるほど、長靴の女はカッコイイ！！


丸昌親分の、今日の舞阪新鮮生シラス！
今日は細～いシラスも、太～いシラスも。
イワシな感じの大きなシラスも。
小さなエビが多いものや、海藻類が見つかりました。


今日の丸昌加工場では、しらす干しを多く製造しました。
ま～私がいつも思うのは、ごはん！！
白いご飯に絡めてモリモリうまうま食べたい～


今日は小さなエビが多く混ざる物も水揚げされたので
エビチリ（エビ入りしらす）もできました。
エビのうっすらオレンジ色がきれいで。
美味しいしらすにエビが入っているので、
見て楽しむしらす製品だと思います☆

明日・明後日の舞阪シラス漁・新居
シラス漁は休漁が決定しました。
海を休めて、また豊漁になりますように～(^_-)-☆