舞阪しらす親分一家

【１０月２８日・今日の水揚げ数量】
　舞阪・・・３６６．５ボウラ(ｶｺﾞ)
　新居・・・１０６．５ボウラ(ｶｺﾞ)
昨日は、舞阪シラス漁船貸切の遠州灘でした。
今日は、新居シラス漁船も一斉に出漁しましたが、
ガクッと水揚げが減る事にはなりませんでした！！


　丸昌親分の今日の舞阪生シラス！

今日、水揚げされたシラスも太めのシラスでした。
昨日までは多く見られていたイワシは、減っていました。
色は、漁獲場所によって違い、白色のモノや、グレーっぽく見える
モノなどが見られて、また不思議だな～と思いました。(^^)

昨日は、お腹が赤いシラスが多いボウラも見られましたが、
今日は少なくなっていました。

丸昌親分の話では「昨日よりモノが良い。!(^^)! 」という事でした。

今日の丸昌加工場では、「釜揚げ」と「しらす干し」が多く加工されました。

白くてふわっふわな、おいしいしらすができました！

水揚げが増えて・・・
豊漁が続いて・・・
しらす製造に追われて忙しい日が続くといいな、と思います。

まだまだ希望や期待は向上しています！
明日のシラス漁も、しらす加工も楽しみにしています。(^_-)-☆


できたて美味しい「しらす干し」や釜揚げしらすは、
丸昌弁天島直売店へ、ぜひお越しください！！
新しい「しおり」もご用意してお待ちしております。
TEL（053）596－0241　営業時間・午前8:00～午後18:00（水曜定休日）

丸昌河合商店弁天島直売店マップ（JR弁天島駅より北へ徒歩5分）

丸昌河合商店ホームページ：http://www.marumasakawai.jp/