舞阪しらす親分一家

【11月17日・今日の水揚げ数量】
　舞阪・・・３１３．８ボウラ(ｶｺﾞ)
　新居・・・　８３．５ボウラ(ｶｺﾞ)
舞阪・４４統、新居・１２統の水揚げです。


今日の競り場の様子。
漁師さんの朝のお話の通り、今日は昨日に比べると
水揚げが少なくなっています。
競り場１列に並ぶボウラ数も少なくなっています。
それでも、漁師さんが頑張って新鮮シラスを
獲って帰って来てくれました。



丸昌親分の、今日の舞阪新鮮生シラス！
今日は、細～中サイズまでの新鮮シラスが
水揚げされました。
漁場によって、ハリが多いものも水揚げされています。
反対に、ハリがまったくないものも。
小さなイカ・小さなエビ・アジ仔・オビウオなどが
混ざるものも水揚げされました。


今日の丸昌加工場では、しらす干しを多く
製造しました。
細いしらす干しが多く出来上りましたが、
しらすに硬さがあって、本当にプリプリまろやかな
美味しいしらす製品が出来上りました☆

今日の煮釜の部屋で・・・

エソの仔・小さなヤガラ・シマシマのエビ・オビウオ・
赤いエビ・イカの仔・アジ仔などが見つかりました～!(^^)!
色々な海の仲間が見つかります。

明日・明後日の舞阪シラス漁・新居シラス漁は
休漁が決定しました。
お天気が良くないことや、品質を上げるための
休漁・連休だと思います。
海を休めた後の豊漁に期待しています。(^_-)-☆