舞阪しらす親分一家

【1月11日・今日の水揚げ数量】
舞阪・・・294.8ﾎﾞｳﾗ
舞阪・20統の水揚げです。


今日、おぉぉぉぉぉ！！！ってなった写真(^^)
船上にたくさんのボウラが！！
全船出漁ではありませんが
今日はたくさん新鮮シラスが
水揚げされました。



漁師さん、寒い寒い早朝から、
頑張って新鮮シラスを獲ってきてくれました！！

今シーズンはシラスが見つからない日が長く
続いてきた漁模様ですが、
ここにきてラストスパート！！
・・・というのか、
やっぱりシラスがたくさん水揚げされているのは
嬉しいなぁ～☆

今日の丸昌加工場では、

↑しらす干し

↑中干ちりめん
製造しました。
美味しいしらす製品、出来上がりました☆
釜揚げしらすにはなれなかったけど、
旨味がまろやか～で美味しいのは寒い季節だからなの？？

さぁ、
今シーズン本当にあと少し！！
まだまだワクワクしていたいな～(^_-)-☆